O cuidado com o meio ambiente é um dos princípios sobre os quais opera a Cachaça Rainha do Vale.
Nosso alambique tem todas as autorizações ambientais legais, tais como a Outorga D’água e Reserva Florestal. Respeitamos as APPs (áreas de preservação permanente) e possuímos certificado do FEAM-MG.
Em nossa propriedade, nos preocupamos com a preservação das matas ciliares e manutenção das nascentes, deixando a mata natural intacta perto das águas. Não utilizamos métodos de queimada no canavial e não usamos produtos que contaminam os lençóis freáticos.
O vinhoto, dejeto da fabricação da cachaça, é utilizado como fertilizante no canavial. O bagaço da cana é utilizado para geração de energia e como adubo natural.